Granola de cacao casera
Hoy les dejo esta receta especial de granola con sabor a cacao!!
Ideal para acompañar nuestros batidos, yoghurts o fruta con leche.
GRANOLA DE CACAO!
Esta receta es realmente muy rica y fácil de preparar
te tomará aproximadamente 20 min. en hacerla y puede durar varias semanas.
Me encanta acompañar mis batidos con algo crocante y esta delicia es lo mejor que he probado hasta ahora. También puedes usarla como snack para ti o tus hijos.
Espero que la disfruten tanto como yo lo he hecho y alimentemos a nuestros seres querido y a nosotros mismos con amor y comida saludable.
Que tengan un buen día!!
RECETA
Ingredientes
1 taza de almendras 1/2 taza de nueces 2 tazas de Avena 1 taza de semillas de zapallo 1 taza de semillas de girasol 1/2 taza de semillas de linaza 3 cucharadas de aceite de coco 3 cucharadas de sirope de agave 3 cucharaditas de canela 3 cucharadas de azúcar de coco@primalchile 3 cucharadas de cacao @primalchile 1 taza de pasas
Preparación
Precalentar el horno a 180•C Triturar las almendras y nueves para que queden casi granuladas. Añadirlas al resto de los ingredientes secos excepto las pasas y la canela, en un cuenco grande y remover. Calentar a baño maria el sirope de arce, el aceite de coco, la azúcar de coco, la canela y el cacao hasta que se disuelvan. Una vez obtenido un liquido dulce, verterlo en el cuenco con los ingredientes secos y revolver bien. Hornear en una bandeja por 25-30 min hasta que este dorada. Dejar que enfríe y agregar las pasas. Estas se pueden dejar remojando durante la preparación para que queden mas sabrosas y húmedas.